
Смятате ли, че сте познавач на храната? Или мечтаете да създадете свой собствен ресторант – но не може ли да се убедите, че часовете и ужасните заплати са за вас?
Ако е така, никога не е имало по-добро време да се оставят настрана страховете и да започнете реализацията на вашата идея. Благодарение на непрекъснато нарастващата култура на “попа”, сега има много начини да се включите и да печелите пари от работата в хранително-вкусовата промишленост. Най-хубавото е, че можете да го направите на непълен работен ден или през уикенда, така че дори не трябва да се отказвате от работата си.
Но как всъщност да бъде реализирана тази дейност? Какви са разходите? От кои лицензи имате нужда? И как можете да започнете да печелите от бизнеса си?
Лесно е да бъде забравено, че дори някои от най-големите и най-успешните имена в бизнеса са започнали от със скромен старт. „Маркс и Спенсър“ например стартират своята дейност от пазарите.
Ако имате намерение да създадете собствен щанд на пазар или на улицата, почти винаги ще е необходимо да започнете първо от общинската служба по местоживеене. Всяка от тях има различни правила и тарифи, подробностите за които, ще намерите на техните уебсайтове. Но където и да живеете, съществуват някои ключови въпроси, за които трябва да помислите, преди да започнете.
Какви са правилата?
Лицензиране
Ако мислите за създаването на пазарен щанд, има редица правила, които трябва да спазвате.
Първо правило – преди да започнете продажбите, ще ви е необходим лиценз от вашия местен съвет, за да позиционирате щанда си. Задължително трябва да имате такъв, независимо дали влизате в установен пазар или ще се позиционирате на „улицата“.
Имате възможност да избирате между три временни или случайни, постоянни и помощни лицензи, но независимо от документа от вас се очаква да осъществявате “видим контрол над щанда” за по-голямата част от работната седмица (51% от времето). За обработка или подновяване на заявлението обикновено се заплаща и административна такса.
Разходите варират в зависимост от тарифите на местните общини, които трябва да имат списък с таксите на своя уебсайт.
HELP4BG предлага различни видове счетоводни услуги, включително и счетоводство за самонаети
Данъци
Като самонаето лице, трябва да се регистрирате въз основа на самооценка в рамките на три месеца от началото на търговията. Ако не го направите, това може да доведе до тежка глоба.
Най-лесният начин да се регистрирате е онлайн в Данъчната служба (HM Revenue & Customs). Всичко, което трябва да направите, е да изпращате данъчни декларации направени въз основа на самооценка в края на всяка данъчна година, като предоставите подробности за доходите и капиталовите печалби.
Ако работите алтернативно с пазарен щанд, бихте могли да платите твърде малко данъци, ако Данъчната служба (HMRC) не е уведомена, че имате две работни места. Възможно е да платите по-малко данъци, от необходимото, ако това, което печелите от двете си работни места, ви прави данъкоплатец с по-висок процент, но данъкът ви се приспада от второто работно място по основната ставка.
Това може да доведе до разминаване с дължимото по закон и при проверка могат да бъдат начислени лихви и наказания.
Както и при всички фирми, ДДС е другото данъчно облагане, което трябва да познавате като търговец.
Ако оборотът ви достигне прага (70 000 паунда от 2010 г.) за период от 12 месеца или по-малко, ще трябва да се регистрирате по ДДС в Данъчната служба (HMRC). От януари 2011 г. ДДС е 20%, което означава, че ако вашите стоки са стандартни, 20% от вашите продажби ще бъдат платени на Данъчната служба (HMRC). Вие имате възможност и да възстановите ДДС, който сте платили при покупките си. Важно е да водите счетоводство още от самото начало и да запомните, че след първата година на търговия ще бъдете задължени да подадете данъчна декларация в Данъчната служба (HMRC).
HELP4BG предлага различни видове застраховки, включително и застраховка за бизнеса
Застраховка
Обществената застраховка “Гражданска отговорност” е законово изискване за всеки, който създава пазарен щанд. Тя покрива рискове при случай на катастрофа или нараняване на клиентите по време на търговския процес.
Какво друго можем да споменем?
Като пазарен търговец, който продава стоки на обществени места, непременно спазвайте Постановлението за търговските операции. Правилата са много прости: не продавайте фалшиви стоки и не описвайте неправилно продуктите си.
Търговците на храни трябва да са запознати със законодателството в областта на хигиената, както и с регулаторния контрол на температурата при продажбата и транспортирането на храни.
Също така, законът изисква да имате лиценз за продажба на напитки или храни на пазарите.
Според Агенцията по хранителни стандарти, стопанските субекти в хранителната промишленост трябва да се регистрират пред съответния местен орган най-малко 28 дни преди да започнат да търгуват. Определянето на датата на първоначалната инспекция се назначава конкретно от местния орган.
Най-добре е да не купувате стоки или оборудване (като например мобилни ремаркета, генератори и т.н.), докато не бъдете информирани за резултата от кандидатурата ви.
Какво ще продадете?
Това е моментът, в който пазарните проучвания идват на място.
Вероятно е най-добре да започнете, като извършите обширни проучвания за това, което вече се продава на пазарите във вашия район, както и за конкуренцията, с която ще се сблъскате от вече съществуващите щандове.
Обикновено е добра идея да създадете ниша за себе си. Например, ако на пазара, на който смятате да работите, няма рибарски щанд, вероятно ще бъде по-лесно да си осигурите място като продавач на риба и рибни продукти. Ако обаче обичате да печете и продавате сладкарски изделия, но на пазара има много подобни щандове, ще ви се наложи да преодолеете по-голяма конкуренция, за да постигнете желания успех. Същото така ако на пазара, на който имате намерение да продавате, съществува щанд с подобни на вашите продукти, възможно е да се откажете от дейност на този конкретен пазар.
Разбира се, ако вече имате специална дейност – отглеждате собствени зеленчуци или правите компоти по тайната рецепта на баба – е най-разумно да отидете с това, което ви е познато. Начините на продажба също са важни, така че помислете внимателно как ще направите така, че да се откроите от тълпата.
Разходи
Цената за създаване на пазарен щанд зависи до голяма степен от това, което продавате и колко често планирате да търгувате.
ПРИМЕРИ ЗА РАЗХОДИ
Следните разходи се отнасят за търговците на пълен работен ден на пазара на Донкастър:
Седмичен наем за щанд плюс електроенергия: договаря се с пазарната администрация.
Пазарните наеми започват от £ 90 на седмица.
Бизнес тарифи: Договаря се с данъчната администрация по местоживеене.
Понастоящем се дава облекчение за малкия бизнес. В зависимост от обстоятелствата е възможно освобождаване до 100%.
Безопасност на храните: Документът се получава от отдела по безопасност на храните на местната община или от частна компания.
Цената е за:
Ниво 1 – £ 15.00 + ДДС,
Ниво 2 – £ 20 + ДДС,
Ниво 3 – £ 135 + ДДС.
Търговците са задължени да сключват застраховка “Гражданска отговорност” , като полицата е на стойност £ 55 за покритие до 5 милиона паунда.
Повечето пазари предлагат сергии, но някои не го правят, особено ако не са постоянни пазари, така че, съветваме ви да проверите седмичната търговска преса и публикации за реклами на производителите на щандове.
Другите разходи могат да включват закупуване на превозно средство за ежедневното транспортиране на стоки до пазара, застраховка “Гражданска отговорност”, а ако планирате да наемете и персонал, ще ви е необходима работодателска застраховка “Гражданска отговорност”.
Докато повечето търговци на пазара предпочитат да търгуват само с пари в брой, някои които продават по-скъпи стоки, смятат, че е полезно да разполагат с устройства за картово разплащане.
Макар че в началото това може да изглежда като друг ненужен разход, според Дарън Ловат, тези търговци, които предлагат тази услуга, са в състояние да продават повече стоки. Макар че това отнема малък процент от вашите продажби, тези устройства могат да насърчат повече клиенти да купуват вашите продукти, особено ако същите не носят пари в брой.
Федерацията на търговците на националните пазари (The National Market Traders Federation), предлага на своите членове устройства за картово разплащане с отстъпка.
HELP4BG предлага различни видове услуги за бизнес, включително и регистрация на LTd и регистрация UTR
Как да започна?
Последното препятствие при подготовката на новото ви пазарно лоби е избирането на самия пазар, на който искате да търгувате и осигуряването на място в него.
Използвайте страницата- http://www.townandcountrymarkets.co.uk/home/market-traders/market-traders-legal-info.html и се свържете с организацията „Градовете и пазарите в страната“, която може да ви помогне да намерите подходящо място за новия ви щанд. Същата помощ можете да получите и от Федерацията на търговците на националните пазари (The National Market Traders Federation). Ако търсите пазар на фермери, намерете най-близкия до вас в: www.localfoods.org. Друга възможност е да се обърнете към местната община, която ще ви насочи дори към най-малките пазари във вашия район. Обикновено можете да намерите и списък на нейния уебсайт, който също трябва да съдържа всички разходи.
Според Ейми Линдзи от Бизнес Донкастър, която работи на пазара на града, март месец е подходящ, за да си наемете щанд. След коледните продажби, този месец се счита за начало на възходящ период за продажбите.
Може да се наложи да започнете като обикновен търговец, което би могло да означава да стоите на опашка рано сутринта, чакайки да се появи свободен щанд.
Какво друго трябва да знаете
Никога не подценявайте това колко трудно е да се продава и по цял ден да е необходимо да се стои на крак. Повечето пазарни търговци започват своя ден неприятно рано и могат да имат трудни моменти, преместване на продукцията и бавно напредващ ден.
С оглед на това, запасите от стоки са от ключово значение. Не бихте искали да свършите стоките си твърде рано, защото ще загубите печалби, но също така не искате да ви остава твърде много нетрайна стока, защото губите пари. Балансът и преценката колко стока да предвидите, може да се окажат едни от най-трудните предизвикателства пред вас. Накрая, въпреки че може да изглежда очевидно, ще трябва да имате голям ентусиазъм за работа с хора.
Както обяснява Линдзи: “Накратко, за да сте успешен пазарен търговец, трябва да сте приятелски настроен и с приятна външност. Полезно за вас ще бъде, да имате имате чувство за хумор и да можете да общувате с различни видове хора”.
Един типичен ден за пазарен търговец, според Линдзи, може да включва:
– ранни сутрешни екскурзии до пазара на едро за закупуване на пресни продукти,
– посещение на други доставчици или складове и съгласуване на цените на стоките,
– разтоварване на микробуса и подреждане на щанда,
– позициониране зад щанда и разговори с клиентите, които включват съвети и насърчаване към покупка,
– вземане на пари и връщане на ресто,
– опаковане на щанда в края на деня,
– преглед на останалата стока и решение какво е необходимо да се достави на следващия ден,
– поддържане на записи за закупени и продадени стоки, включително данни за ДДС.
Необходимо е да решите и дали работата на вашия пазарен щанд ще бъде хоби на непълно работно време или ще работите постоянно. Някои пазарни търговци заемат щанд всеки ден или се преместват от пазар на пазар, за да продават стоките си. Други се появяват само веднъж седмично или на всеки две седмици.
ПОВЕЧЕ ЗА НАШИТЕ УСЛУГИ НА: https://iskam.co.uk/
За връзка с нас: HELP4BG – тел. 077 8606 7076, 0208 144 8408 или пишете на имейл [email protected]
справки
На https://psyto.ru вы найдете множество статей, посвященных темам саморазвития, мотивации и улучшения качества жизни.
Мы поможем вам научиться эффективно управлять своим временем, улучшать навыки общения и укреплять самооценку.
I think the admin of this site is truly working hard for his web site, since here every data is quality based data.
I absolutely love your blog and find most of your post’s to be exactly I’m looking for. Does one offer guest writers to write content available for you? I wouldn’t mind composing a post or elaborating on most of the subjects you write related to here. Again, awesome web log!
I like what you guys are up too. Such clever work and exposure! Keep up the excellent works guys I’ve added you guys to my personal blogroll.
Hmm it seems like your site ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I submitted and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog blogger but I’m still new to the whole thing. Do you have any helpful hints for first-time blog writers? I’d certainly appreciate it.
Magnificent beat ! I wish to apprentice at the same time as you amend your site, how can i subscribe for a blog site? The account aided me a applicable deal. I have been tiny bit familiar of this your broadcast provided shiny transparent concept
Hi! Quick question that’s entirely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My web site looks weird when viewing from my iphone 4. I’m trying to find a theme or plugin that might be able to correct this problem. If you have any suggestions, please share. Thanks!
Hi there, I wish for to subscribe for this website to take latest updates, thus where can i do it please assist.
This is a good tip especially to those new to the blogosphere. Short but very accurate information Thanks for sharing this one. A must read article!
First off I want to say wonderful blog! I had a quick question in which I’d like to ask if you don’t mind. I was curious to know how you center yourself and clear your mind before writing. I have had a tough time clearing my mind in getting my thoughts out. I do enjoy writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually wasted just trying to figure out how to begin. Any suggestions or tips? Thank you!
Why people still use to read news papers when in this technological world everything is accessible on net?
Your method of describing everything in this post is really pleasant, all be able to without difficulty understand it, Thanks a lot.
With havin so much content and articles do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My site has a lot of exclusive content I’ve either authored myself or outsourced but it looks like a lot of it is popping it up all over the web without my agreement. Do you know any solutions to help reduce content from being ripped off? I’d genuinely appreciate it.
Wonderful beat ! I wish to apprentice while you amend your site, how can i subscribe for a blog site? The account aided me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept
jsvmp hello my website is jsvmp
kookv h hello my website is kookv h
totowin hello my website is totowin
lgoslot hello my website is lgoslot
最新大彩成绩 hello my website is 最新大彩成绩
I am curious to find out what blog system you are working with? I’m experiencing some minor security problems with my latest site and I would like to find something more safeguarded. Do you have any suggestions?
Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to far added agreeable from you! By the way, how can we communicate?
Hello there! This post couldn’t be written any better! Going through this post reminds me of my previous roommate! He always kept talking about this. I will forward this information to him. Pretty sure he’ll have a good read. Thanks for sharing!
I have read so many articles regarding the blogger lovers but this piece of writing is in fact a nice post, keep it up.
Im not that much of a online reader to be honest but your blogs really nice, keep it up! I’ll go ahead and bookmark your site to come back later. Cheers
I couldn’t resist commenting. Well written!
This is a topic that’s close to my heart… Best wishes! Where are your contact details though?
Yes! Finally something about %keyword1%.
What’s up friends, its enormous piece of writing regarding teachingand completely explained, keep it up all the time.
Thanks for a marvelous posting! I seriously enjoyed reading it, you may be a great author. I will ensure that I bookmark your blog and definitely will come back later in life. I want to encourage continue your great writing, have a nice holiday weekend!
Hi there, yeah this article is truly good and I have learned lot of things from it concerning blogging. thanks.
Hello there! Do you know if they make any plugins to help with SEO? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good results. If you know of any please share. Thanks!
Wow, that’s what I was seeking for, what a information! present here at this weblog, thanks admin of this web site.
Быстромонтируемые здания – это прогрессивные конструкции, которые отличаются повышенной скоростью установки и гибкостью. Они представляют собой постройки, состоящие из предварительно сделанных элементов или же компонентов, которые способны быть быстрыми темпами смонтированы в месте строительства.
[url=https://bystrovozvodimye-zdanija.ru/]Строительство помещений из сэндвич панелей[/url] обладают податливостью и адаптируемостью, что разрешает просто изменять и адаптировать их в соответствии с пожеланиями покупателя. Это экономически выгодное и экологически стойкое решение, которое в последние годы получило широкое распространение.
obviously like your web-site however you need to test the spelling on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I in finding it very bothersome to tell the truth then again I will surely come back again.
After looking into a few of the blog posts on your website, I really like your way of blogging. I book-marked it to my bookmark site list and will be checking back soon. Take a look at my web site as well and let me know how you feel.
My partner and I absolutely love your blog and find most of your post’s to be exactly what I’m looking for. Do you offer guest writers to write content for you personally? I wouldn’t mind publishing a post or elaborating on some of the subjects you write related to here. Again, awesome site!
Simply want to say your article is as surprising. The clearness on your publish is simply spectacular and i can assume you are a professional in this subject. Well with your permission allow me to take hold of your RSS feed to stay up to date with forthcoming post. Thank you one million and please continue the rewarding work.
Hi, Neat post. There is a problem together with your web site in internet explorer, could check this? IE still is the marketplace leader and a large component of other people will miss your wonderful writing due to this problem.
Hello there! This post couldn’t be written any better! Going through this post reminds me of my previous roommate! He always kept talking about this. I am going to forward this article to him. Pretty sure he will have a good read. Thanks for sharing!
fantastic issues altogether, you just gained a emblem new reader. What may you suggest in regards to your publish that you made a few days ago? Any positive?
First off I want to say terrific blog! I had a quick question in which I’d like to ask if you don’t mind. I was curious to know how you center yourself and clear your thoughts before writing. I have had a tough time clearing my mind in getting my thoughts out. I do enjoy writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually wasted just trying to figure out how to begin. Any suggestions or tips? Cheers!
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.
Wonderful site. Lots of useful information here. I’m sending it to a few pals ans also sharing in delicious. And obviously, thank you for your effort!
I am regular reader, how are you everybody? This piece of writing posted at this website is in fact pleasant.
I don’t even understand how I stopped up here, however I assumed this publish was good. I don’t recognize who you are however definitely you are going to a famous blogger in case you are not already. Cheers!